"Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis bezeichnet. Als Grundlage dienen meist die getrockneten scharfen Früchte der Chilisorte Cayenne.Der wasserlösliche Cayenne-Extrakt hat 500.000 Schärfeeinheiten (H.U. = heat units nach Scoville)."

Inhaltsstoffe

wasserlösliches Cayenne-Extrakt 500.000 H.U. = heat units nach Scoville

Besonderer Hinweis

"Warnhinweis: Nicht pur verwenden!"